Normal
0
false
false
false
EN-US
X-NONE
X-NONE
Dalam
industri pangan ada namanya sensory
analysis untuk memetakan keinginan dari si pelanggan. Biasanya sensory analysis ini dilakukan pada
pengembangan produk baru. Secara sederhana hal ini dilakukan dengan beberapa
tahapan. Teman saya misalnya meneliti bunga dari tanaman Teleng yang mengandung
cukup banyak manfaat bagi kesehatan. Beliau meneliti kestabilan...